“岡田を追え‼︎”に登場する、平沢シェフのギオットに行ってみた！

自由が丘駅から、徒歩6分ほど。

『岡田を追え‼︎』に登場する、平沢シェフのお店“ギオット”に行ってきました。

同店は、岡田さんが考案？したメニューも、期間限定で発売されていることがあります。

ですが、本来は和牛を使ったメニューが一押しなんだとか。

ということで、ギオットさんについて紹介していきますので参考にしてみて下さい。

ギオット奥沢の雰囲気を紹介！

入店するとすぐに、岡田さんの座右の名である「等身大」のサインが壁に直筆されています。せっかくなので、記念に撮影。

訪れたのは13時頃。お店の雰囲気は落ち着いており、1人でランチをする方も多く気軽に入ることができます。

奥行きのある店内は、カウンター席が13席。4人掛けのテーブル席が3つ。アルコールも提供しており、1人飲みにも良さそうです。

カウンター席に案内されると、岡田さんが開発した“ユーティリティスパイス”と“おかだのだしじょうゆ”が、ちょうど目の前に。

こちらは無料で使えるので、料理が届いてから楽しみたいと思います。

ギオット奥沢の一押しメニューを食べてみた！

頼んだのは、ギオットさん一押しメニューの『和牛ロステキビーフ丼』のランチセットです。

注目は、ミディアムレアに焼かれたステーキ。赤身肉なのに、簡単に噛み切れてしまうほど柔らかいです。味付けは、塩とブラックペッパー。シンプルだからこそ、肉自体がとても美味しいことがわかります。

また、添えてあるわさびが非常にいい。わさび特有のツンとした感じがなく、爽やかさもありながら少し甘みもあり、ステーキとの相性は抜群です。

もう1つの、主役であるローストビーフ。こちらは、キレイに薄くカットされながらも、牛肉の味をしっかりと感じます。別に添えてある、ゆず胡椒のソースで味変。酸味が強めのソースで、さっぱりと食べることができました。

ちなみに、岡田さんのスパイスも自由に使えるということで、いくつか試してみて、『和牛ロステキビーフ丼』との相性がいいと思ったのは、“おかだのだしじょうゆ”。少し甘めの味で口当たりがよく、ステーキとローストビーフどちらにもばっちり合います。

さらに合うのが、トッピングの卵。卵黄を崩して、肉とご飯と一緒に食べれば、最強の卵かけご飯の完成です。

“おかだのだしじょうゆ”をチェック！

平沢シェフは動画通りの優しい人！

食事をしていると、店員さんが気軽に話しかけてくれました。

“岡田を追え‼︎”を観て訪れたことを話すと、スタッフさんが平沢シェフにも伝えて下さり少しだけお話しする機会が。

動画の通り、物腰が柔らかく、とても優しい方でした。そしてお話しをしていると、私のほかにもYouTubeを観て来店される方も多いとのこと。遠い場所だと、北海道から来た人もいるそうです。

ですが、料理もお店の雰囲気も素晴らしいので「来てよかった」と思えますよ。

地方の方でも東京に来る機会があれば、ご来店してみてはいかがですか？